Lựa chọn sử dụng sữa cho phù hợp với nhu cầu của bạn

Việc chọn sữa tưởng chừng như đơn giản nhưng thực tế lại đòi hỏi sự hiểu biết về nhu cầu cơ thể. Mỗi độ tuổi, tình trạng sức khỏe và lối sống sẽ cần một nguồn dinh dưỡng khác nhau từ sữa.

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn lựa chọn loại sữa phù hợp nhất cho bản thân và gia đình.

1. Lựa chọn theo độ tuổi: Yếu tố then chốt

Nhu cầu dinh dưỡng thay đổi theo thời gian, vì vậy loại sữa bạn uống năm 10 tuổi sẽ rất khác với năm 40 tuổi.

• Trẻ em (1 – 12 tuổi): Giai đoạn phát triển chiều cao và trí não. Nên ưu tiên sữa nguyên kem để cung cấp đủ năng lượng và chất béo cho não bộ. Ưu tiên sữa có bổ sung DHA, Canxi và Vitamin D.

• Thanh thiếu niên: Cần lượng Canxi lớn để bứt phá chiều cao. Sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa hạt giàu đạm là lựa chọn tốt.

• Người trưởng thành: Thường đối mặt với nguy cơ tăng cân. Nên chuyển dần sang sữa ít đường hoặc không đường.

• Người cao tuổi: Hệ tiêu hóa kém và nguy cơ loãng xương cao. Nên chọn sữa tách béo (Skim milk), sữa giàu Canxi hoặc các loại sữa chuyên biệt hỗ trợ xương khớp và tim mạch.

2. Lựa chọn theo tình trạng sức khỏe

Đừng uống sữa theo phong trào, hãy lắng nghe cơ thể mình:

• Người không dung nạp Lactose: Nếu uống sữa xong bị đau bụng, đầy hơi, hãy chọn sữa không chứa Lactose (Lactose-free) hoặc chuyển hẳn sang sữa hạt (đậu nành, hạnh nhân, yến mạch).

• Người muốn giảm cân: Nên chọn sữa tách béo hoặc sữa hạt không đường. Các loại sữa này có lượng calo thấp nhưng vẫn cung cấp đủ vi chất.

• Người bị tiểu đường: Tuyệt đối nên dùng sữa không đường hoặc sữa có chỉ số đường huyết (GI) thấp được thiết kế riêng cho người bệnh.

• Người tập thể hình (Gymmer): Cần hàm lượng đạm cao, nên chọn sữa tươi hoặc sữa bổ sung Protein để hỗ trợ cơ bắp.